Préparation : Biscuit traditionnel typiquement Corse fabriqué artisanalement. Dégustation : Chacun peut offrir ou déguster au petit déjeuner ou à toute heure de la journée trempé dans du vin ou dans le café. Composition : Farine, sucre, oeufs, eau, levure, lait, arôme citron, a